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文楼汤包

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　　文楼蟹黄汤包的面皮由怪异的手法造作而成 ，通明而不破；馅由蟹黄、鲜贝等十几种原辅料做成 ，蟹馅鲜美而不腻。工艺讲求 ，造型怪异 ，制品形如一朵盛开白菊 ，被人们誉为中华面点中的“宝塔之刹”。

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